天热出汗多身体疲赛博体育倦困乏多做这道菜营养精神好全家受益!
发布时间:2023-05-25 21:48:26

  赛博体育莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“豌豆炒肉末”的美食的做法。最近这段时间,正是豌豆开始上市的季节。所以,用豌豆做美食就成为最近特别抢眼的一种时令美食现象,很多家庭再用豌豆做美食,很多饭店也加大豌豆美食的翻新频次。

  对于大多数吃货来说,豌豆是一种口感很香的食材,不仅含有丰富的营养价值,而且也能和各种食材搭配,烹饪出口感不同的美食。在我们家里,每年到了五月,我就会用豌豆给家人做很多美食吃。今天这道“豌豆炒肉末”就是特别下饭的一道菜,隔三差五做一回,都会被家人一扫而光。

  众所周知,夏季天气炎热,人体很容易出汗,大家夏季一定要多喝水,还要补充随汗水流失的营养成分。那么赛博体育,这个时候,要想身体更健康的话,就要多吃一些含水量高,富含维生素的食物,这样才能帮助人体补充营养。而在所有的食材里,豆类蔬菜的营养丰富,在家常菜中经常食用,对人体的身体健康是非常有好处的,天热出汗多,身体疲倦困乏,多做这道菜,营养精神好,全家受益。

  豌豆在这个季节特别鲜嫩,用它可以制作出各种美味佳肴,豌豆还含有丰富的胡萝卜素,叶黄素,植物蛋白,维生素和多种微量元素,豌豆和肉沫香菇搭配起来,好吃又下饭,可以说是小朋友的超级下饭菜。这道菜已经成为我家最近餐桌上的常见菜,最低每周要吃一次。否则,就感觉缺点什么。现在,我把这道“豌豆炒肉末”的美食做法分享给大家,祝朋友们身体健康!

  食材:豌豆、香菇、肉末、红椒、葱、姜、酱油、料酒、盐、生抽、蚝油、白糖。

  1、准备一些豌豆,豌豆要买带壳的,不要为了省事买豌豆粒,因为剥开的豌豆粒口感不如新鲜豌豆,再准备少许肉馅,几朵香菇,半个红椒,半根胡萝卜,生姜一小块赛博体育,葱一段赛博体育。

  2、把豌豆从豆荚中剥出赛博体育,清洗干净沥干水分放入碗中,每一粒都是非常的圆润鲜嫩。

  3、香菇切去根部洗净,再改刀切成小丁,把香菇跟肉和豌豆一起炒,营养搭配好赛博体育,味道也特别好。

  4、胡萝卜,红椒洗净切成和豌豆一样大小的丁就可以,生姜切末,葱段切块装入盘中备用。

  5、锅加油烧热,下入葱花爆香,下入肉末煸炒,将肉末颜色炒至变白,淋入酱油和料酒,将肉末翻炒上色。

  6、下入香菇胡萝卜丁翻炒1分钟左右,时放入盐1勺,生抽2勺,蚝油1勺,白糖小半勺翻炒均匀。

  7、再把豌豆倒入锅中翻炒均匀,放入1大勺清水,用中小火炖煮5分钟,让食材和调料充分入味,大火收浓汤汁,出锅装盘。

  8、这道菜鲜糯绵软好消食,让人看起来更有食欲,孩子看见就馋,每次做这道菜,他都会多吃一碗饭。

  莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论处发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~