严选25道美食推荐传承经典美味品尝麻辣咸甜乐享快乐生活赛博体育
发布时间:2023-05-18 06:38:26

  赛博体育2、将切好的苦瓜和黄瓜放到搅拌机里,加入500ml的矿泉水和2大勺蜂蜜,再加几块冰块赛博体育,插上电源搅拌2-3分钟即可;

  食材:木耳、花菜、桃园建民西瓜酱、猪肉、大葱、生姜、蒜瓣、干红辣椒、酱油、胡椒粉、味精、盐

  做法:1、因为自己比较喜欢吃肉,所以就稍微买了一点猪肉;我们先把猪肉冲洗干净,控一下水,再用刀切成小条;备用;

  2、接下来,把花菜冲洗干净,沥干水之后,去掉杂质,用刀切成小朵,放入干净的盆里;备用;

  3、接着,把木耳放入清水里面,浸泡一段时间,泡好之后,再把木耳捞出来,冲洗干净,撕成小朵;备用;

  4、再把干红辣椒冲洗一下,沥干水,切成段;把大葱冲洗干净,去掉黄叶子等杂质,用刀切成葱花;备用;

  5、往锅里面倒入适量的水,大火烧开后,放入切好的猪肉,焯烫一会儿后,再盛出来;

  6赛博体育、然后就可以热锅烧油了,等到油热后后,放入葱姜蒜和干红辣椒爆香一下,放入花菜,进行翻炒;

  7、接着,再放入木耳和肉丝,加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、胡椒粉、味精和盐,翻炒到成熟入味;即可;

  食材:羊肚300克、青红椒100克、鸡精适量、姜三片、油适量、盐适量、蒜三瓣、料酒一勺、老抽半勺

  做法:1.青红椒洗净,姜洗净,羊肚切丝,青红椒切粗丝,姜蒜切碎,锅中放油,放姜蒜爆香。

  3、多倒点油,面包糠吸油、大火把油烧开,然后转小火把香蕉一个个的放进去。注意火不要大了不然容易糊。

  2.热油锅倒入猪肉翻炒,加小勺料酒,生抽翻炒,随后倒入胡萝卜,撒点盐炒至胡萝卜半熟倒入青瓜翻炒,撒点水一起炒,最后放入葱段炒均匀就可以出锅装盘了。

  3、起炒锅,爆香葱姜,下入鸡翅中,两面煎至出现焦黄,加入可乐,没过鸡翅即可,拣出葱姜不要。

  4、加入生抽、老抽,大火煮至沸腾后撇去浮沫,转中小火煮至汤汁浓稠,加入盐调味即可。

  所需材料:猪肉500克,青椒1/4个,红椒1/4个,菠萝1/4个,鸡蛋1个,面粉适量, 大蒜2瓣,生抽2勺,番茄酱2勺,料酒1勺,砂糖4勺,醋3勺,淀粉适量,盐适量

  1.里脊肉洗干净切成小丁块。切好的肉丁,加入生抽,盐腌一下,打入一个鸡蛋,搅拌,然后裹上面粉。

  2.青椒、红椒,菠萝均切丁,菠萝用盐水泡15分钟。调制汁:1勺料酒,2勺生抽,3勺醋,4勺砂糖,适量的淀粉,半碗凉白开,适量的盐。

  3.热锅,放油,放入肉丁下去炸,大火炸2分钟,关小火赛博体育,炸熟,这样会里嫩外酥哦。热锅后,放油,下番茄酱炒,接着倒入调味汁,熬成浓稠的汤汁,亲自试试味道,看看酸甜度是否符合自己的口味。

  4.熬好的汤汁,装碗备用。另起一锅,放少量的油,下大蒜爆香,接着倒入青椒、红椒、菠萝炒出味道。

  5.倒入炸好的肉丁,翻炒均匀。最后倒入汤汁,翻炒均匀。焖3分钟,让汤汁裹着每个肉丁,就OK了。

  食材:猪蹄1个、啤酒1罐、酱油2勺、红烧酱油2勺、开水少量、冰糖少许、葱白适量、姜块适量、香葱结适量、八角1粒

  1、将猪蹄洗净,剁开,锅中加入姜片,料酒烧沸,下入猪蹄略煮10分钟捞出。

  3、待猪手凉透,下入六七成热油锅内煎炸。待颜色略变后,转中小火加冰糖炒至上色,加姜片、葱段、八角煸炒出香味儿。

  4、加入少量的开水煮至再次沸腾,再加入啤酒,使材料刚刚没及猪蹄。调入2勺酱油、红烧酱油2勺搅匀,将汤汁煮沸。

  5、转至砂锅调成小火,加入香葱结慢焖1-1.5小时。待猪蹄软烂后,开盖,转大火收汁,直到汤汁粘稠,关火撒上葱花即可。

  步骤:1、地瓜三个洗净,刨皮,去掉头尾少许部分,切成适当大小,在流水下冲洗表面淀粉。

  2、上沸水锅中蒸两分钟,拿出稍微晾凉,待热气稍微散发,表面还有少许水分时,均匀沾上面粉。

  3、把多余的面粉抖掉,动作要轻柔,因为蒸过的地瓜熟了一半,所以比较容易断。

  7、把地瓜条捞出来,继续加热油温,再次回锅复炸,逼出多余的油分,这时候只需十秒钟即可捞出赛博体育,不然油温过高颜色会很快变焦黄,口感过硬,影响美观和口感。

  做法:1.猪肉剁成肉末加生抽腌制10分钟,玉子豆腐切成1元硬币厚的圆片,葱花切小段。

  食材有:韭菜花 半斤,花甲肉 4两,葱姜料酒 2勺,生抽 3勺,生姜 1块,独蒜 1颗,小米椒 2个,食用油 适量,盐 适量。

  3.烧热油锅放入花甲肉炒干水汽,锅里放油放入蒜片、姜丝、辣椒丝翻炒出香味。

  食材有:茭白 3根,猪肉 2两,胡萝卜 1个,青椒 1个,料酒 一汤匙,玉米淀粉 适量,盐 适量,生抽 一汤匙,食用油 适量。

  食材有:豆腐 2块,木耳 一小把,小米椒 2个,青蒜 2根,蚝油 半汤匙,生抽 1汤匙,食用油 适量。

  1赛博体育、木耳泡发清洗干净,青蒜切出蒜白和蒜叶,小米椒切条,豆腐切成三角形薄片。

  3、锅里重新放油,放入蒜白和辣椒翻炒出香味,放木耳和蒜叶翻炒一会,最后放入放入煎好的豆腐,淋一点生抽和蚝油翻炒均匀。

  3、放入包菜大火翻炒断生,加入油渣翻炒均匀,加辣椒酱翻炒一会,最后加盐调味。

  食材有:豆角 一小把,玉米面 小半碗,生鸡蛋黄 1个,调味汁:生抽 3勺,蚝油 1勺,香醋 适量,小米椒 2个,蒜米 2瓣,洗豆角用面粉 适量。

  做法:1.豆角切成小段,加玉米面和一个生鸡蛋黄混合均匀,尽量让每一根豆角都裹上面粉。

  【准备原料】猪肉、碱面、沪式甜酱、骨头汤、菠菜、绿豆芽、葱花、盐、鸡精、生抽、蚝油、胡椒粉、醪糟汁

  3、放醪糟、生抽、一小勺甜面酱翻炒一会,淋一点点水,再炒干水分,把肉末铲出备用。

  【制作过程】1、虾剥去外壳,虾头虾壳留着备用,虾仁放点盐和胡椒粉腌几分钟。

  2、热锅热油,放入吸干水分的虾头虾壳,中小火煎出虾油,然后沥出虾油备用。

  6、另起锅放虾油,烧热后放虾仁两面各煎一分钟摆入碗里,最后再淋入一勺虾油,撒葱花即可。

  【准备原料】意大利面、牛肉、番茄、冰糖、柠檬、盐、生抽、橄榄油、黑胡椒碎、水淀粉

  5、然后倒入小半碗开水,调入盐,煮至汤汁浓稠,再挤入一些柠檬汁,用水淀粉勾芡,番茄酱就做好了。

  【准备原料】乌冬面、牛里脊、洋葱、芹菜、红椒、盐、生抽、老抽、蚝油、黑椒酱、黑胡椒粒、生粉

  【准备原料】鲜虾、意大利面、口蘑、大蒜、香葱、芹菜、盐、生抽、胡椒粉、黑胡椒粒、白糖

  【制作过程】1、大蒜切薄片,一份多一份少,再把口蘑切片,接着把小葱切段备用。

  7、重新起锅烧热,放入适量虾油,先放口蘑和剩下的大蒜炒熟,炒香,接着放虾仁两面各煎40秒。

  所需材料:带鱼2条、香菜1根、油盐适量、葱1段、姜1块、大蒜2瓣、蜂蜜2汤匙、米醋1汤匙、红烧酱油1/2汤匙、生抽酱油1汤匙、料酒1汤匙

  1.将带鱼提前解冻,去头尾,去内脏,刀切成段,将鱼腹内一层黑膜去除干净,那个黑膜比较腥,一定要去除干净,洗净。

  3.锅加油烧热,下入带鱼炸至两面表面金黄,捞出控油,如果油量少,带鱼分两次炸。

  5.下入带鱼,淋入料酒、米醋、加入1碗热水,加入生抽酱油、红烧酱油、盐、蜂蜜,大火烧开,转小火,将带鱼烧至入味(期间,将带鱼翻一次面)。

  6.待剩少许汤汁时,关火,将带鱼盛出,捡去葱姜蒜,将剩下的汤汁,淋在带鱼上,撒上香菜段即可。

  所需材料:带鱼500克、油盐适量、姜几片、胡椒粉1/2茶匙、十三香1/2茶匙、淀粉3汤匙

  1.将带鱼段放在冷水中解冻(我买的是冰冻的带鱼段),将带鱼剪去头尾,摘去内脏,鱼腹内的一层黑膜一定要去除掉,那个特别腥,将带鱼段冲洗干净

  3.将淀粉放在盘内,将带鱼段均匀的沾上一层淀粉,带鱼段都裹好淀粉后,放在盘内,不要叠加在一起,静置10分钟,使淀粉回潮,都黏在带鱼段上,炸时不会掉粉,脱落

  4.锅加油烧至6-7成热,先放入一条,马上周围起密集的小泡,油温就可以了,将带鱼段逐条下入,如果油量少,分两批炸,不要一次性放入,将鱼段炸至定型,将带鱼捞出,

  5.升高油温至7-8成热,下入带鱼段复炸,将带鱼段炸至外皮金黄、酥脆,捞出控油,装盘即可。