赛博体育共有36道美味佳肴分享。食谱简单，味道经典。选择一些您最喜欢的菜肴并尝试。什么是食物？顾名思义是个美食达人。有山珍海味，贵，也有街头小吃，便宜。其实，食物是不分青红皂白的，只要你喜欢，就可以称之为食物。找到自己喜欢的口味，静静咀嚼，感受细腻的回味，魅力非凡。做饭就像做人一样。你必须使用真正的原料，你必须选择最好的。不要因为没有胃口而责怪你的食物。只有精心烹调才会美味。随着生活水平的提高，人们对食物越来越重视。人们不再满足于吃饱，而是想吃好。因此，人们对食物色、香、味的要求越来越高，食物也越来越受欢迎。这叫美食。闲暇之余，每天精心整理和分享世界各地的美食，让我们足不出户就能吃到世界各地的美食，让多年在外奔波的你也能品尝到世界各地的美食你的家乡，以减轻怀旧之情。

　　配料：排骨、藿香、姜蒜、葱花、豆瓣酱、花椒、酱油、盐、料酒、花椒、味精、鲜汤或水赛博体育、清水豆粉、色拉油。

　　3、锅烧热，加入色拉油，放入西洋菜炒至油呈红色，加入切碎的花椒、姜、蒜炒香，拌入清水或鲜汤，下排骨烧开，调味用野花椒水、花椒、料酒、酱油少许、味精、鸡精、葱花、陈皮。上菜前勾芡汁。

　　5、土豆、胡萝卜、豆角切成小丸子，白菜撕成小块，锅里放带骨的高汤，加盐，搓成小丸子，煮开捞出；

　　6、将辣木灰粉、花椒粉和少许烧开的油放入丸子汤中。将豆类和马铃薯按熟度加入蔬菜，直至差不多熟透。加入胡萝卜，煮至差不多熟了。加入卷心菜，煮半分钟。;

　　7、放入煮熟的丸子，尝尝味道，淀粉加水调匀，倒入锅中，倒入时一定要将锅内的蔬菜和丸子搅拌均匀，汤汁呈糊状。吃的时候淋上少许辣椒油拌匀即可。

　　配料：生菜300克，盐1茶匙，糖1茶匙，红辣椒3个，花椒1茶匙，醋1茶匙，生抽1茶匙，大蒜2瓣，植物油少许

　　做法：1、肥肠放入冷水锅中，加入八角1颗、姜2片、大葱1段、花椒少许。水开大火后撇去浮沫，中小火煮15分钟左右。待猪里脊肉穿孔后，将其从锅中取出，沥干水分，切块备用。

　　3、锅内倒入少许油，上面倒入少许冰糖炒至糖色，小火炒至糖起泡，放入香肠炒至颜色金黄；

　　做法1、茄子切成5-6厘米长的段，隔水蒸熟，取出晾凉（到手能承受的温度），撕成条备用，调好酱汁。.大蒜、生姜、青椒切碎，尽可能多。

　　2、准备一个小碗，倒入生抽半碗，料酒一勺（吃饭的主勺），鱼露十滴，白糖半勺。

　　3、热锅倒入油，油烧热，放入姜末翻炒出香味，倒入刚调好的调料汁，待酱汁冒泡关火，倒入蒜末和切碎的青椒，拌匀后浇在茄子上。

　　3、油锅放一勺油，倒入青菜、面筋和香菇上火翻炒几下，大碗中倒入水，加入适量的糖、盐和鸡精，炒匀炒匀，盖上锅盖小火炖一会。等水快干了再上菜。

　　3.混合适量植物油、酱油和盐，浇在虾上。最后，你可以添加一些葱作为装饰。

　　配料：牛腩600克，料酒2汤匙，酱油1汤匙，生抽2汤匙，白糖1汤匙，盐适量，蒜瓣6瓣，葱4粒，生抽4片生姜、八角1个、桂皮1段、干辣椒4个。

　　步骤2：在平底锅中加热2汤匙油，将洋葱、姜片、蒜粒和其他香料炒香。加入牛肉，稍微翻炒一下。加入黄豆酱文火爆香，加入料酒和酱油，翻炒至顺滑，再加入少许开水（水量以没过牛肉为宜），大火烧开，转低热量。文火煮约90分钟。

　　原料：猪肉、酸豆、小米椒两个、辣椒一个、葱姜蒜各适量赛博体育、料酒、酱油、白糖、鸡精、盐、油少许。

　　3、再加入小米椒、姜、蒜炒香，加入刺山柑和香料翻炒两分钟，加入鸡精、糖，炒至顺滑，起锅，撒上葱花。

　　材料：鸭肉、啤酒、盐3克、单晶冰糖4粒、老抽15毫升、啤酒600毫升、姜、干辣椒、酱油、大蒜

　　做法1.鸭子洗净切块，整块掰成块。锅中烧开水，放入鸭块，煮3分钟去血水。

　　3.铁锅倒入油加热至70%，下鸭块爆香，继续在锅中煎鸭块，将鸭肉中的水分压出，鸭皮要紧实，片相对收缩，把鸭片煎一下。片转移到高压锅里赛博体育，铁锅不用洗。

　　6.打开高压锅盖，将煮熟的鸭块放回铁锅中，淋上老抽上色，加入冰糖和盐调味。开大火盖上锅盖收汤。

　　配料表：辣椒粉；猪肉片；葱;甜酒;干花椒;姜;蒜;郫县水芹；泡椒;糖;香醋（少许）；盐;少许鸡精

　　1、先把猪里脊外面的透明薄膜撕掉，然后把中间的一块打开，用刀从里面把白色和暗红色的部分切掉。处理好的猪里脊用十字刀切开，用干辣椒和料酒腌10分钟。

　　2.锅中烧开水，然后放入腰子焯几秒，捞出沥干水分。辣椒丝、小葱切碎、姜蒜末、郫县豆瓣、花椒适量。

　　4.香肠和洋葱拌少许料酒炒香，加入少许意大利香醋，尝一下如果不够咸，再加少许盐，关火最后加少许鸡精。.

　　材料：鸡腿250克，金针菇125克，鲜香菇5朵，红辣椒2克，盐2克，葱花2克，姜片

　　2、烧热干净的锅倒少许油，加入姜片爆香，加水，加入鸡块、金针菇和香菇，拌匀，煮至熟，调盐，撒上葱花和红辣椒粉。.

　　原料：猪肉250克，攸县干香3个，红辣椒3个，小葱3个，蒜3瓣，生姜1片，郫县豆瓣半汤匙，老干妈豆豉半汤匙，酱油1.5汤匙酱汁、料酒3茶匙、花生油适量。

　　配料：白菜200克，枸杞子适量，熟醋适量，酱油适量，细白糖适量，精盐适量，味精适量，香油适量

　　南瓜200克、大芋头200克、椰浆150克、植物油适量、盐、蔬果粉、姜、香菜

　　3、锅内底油烧热，放入荸荠、虾仁、红黄辣椒块，加盐、糖调味，炒至熟，勾芡装盘。

　　材料：豆腐400克、香菇4朵、绿豆芽300克、姜末、香菜、冬果、香油、胡椒粉、盐适量

　　材料：青草200克，鸡胸肉100克，干淀粉150克。适量为精盐、味精、料酒、酱油、葱花、姜末。

　　1、甘蔗菜洗净用开水焯一下，用水浸泡30分钟，取出，切成2厘米长的块待用。

　　2、鸡肉切丝，碗中加入盐、味精、淀粉拌匀，锅中倒入色拉油烧热至70%热，将鸡丝倒入炸制，查油待用。

　　3、锅二次烧热，倒入少量色拉油，锅内加入葱、姜、料酒、酱油。同时加入切碎的鸡肉和香葱，稍微翻炒一下即可食用。

　　材料：牛腩500克、西红柿2个、桂皮3克、月桂叶1片、八角5克、姜葱10克、盐、糖、酱油3勺

　　2.锅内油烧热，加入牛肉和调味料炒香，倒入水和调味料，大火烧开，转小火炖2小时至熟；

　　配料表：黄瓜、瘦猪肉、蛋清、猪油、精盐、鸡汤、料酒、水淀粉、葱花、青蒜、姜末、高汤

　　1、瘦肉切成薄片，加入蛋清、水淀粉、盐、生抽、料酒拌匀腌10分钟；黄瓜洗净切成菱形块，再切成片；

　　4、锅内留底油，下葱花、姜末、青蒜炒香，肉末下锅，下黄瓜翻炒两下，加入芡汁，开后拌匀。把它从锅里拿出来放在盘子里。

　　1.在碗中混合面粉、盐和水，直到形成柔软的面团。将面团在撒了面粉的案板上展开并稍微揉搓。然后把面团分成小球，大约高尔夫球大小，盖上湿布或保鲜膜。

　　2.取一小块面团，用擀面杖擀得很薄，但不要弄破。均匀撒上糖粉，折成小方块，用擀面杖擀得很薄。

　　3、取一平底锅置中火，刷上一层薄薄的油，放入擀好的薄饼，每面煎30秒到1分钟至金黄色。

　　原料：姜团尾1条（约800克），洋葱片400克，酸菜50克，姜片20克，蒜片20克，柠檬片100克，小葱50克，紫菜1克腌制野三三椒、黄灯笼、酱油50克、干青花椒20克、清鸡汤500毫升、藤椒油20毫升、料酒120毫升、鸡油100毫升、川盐、味精、花椒粉、玉米淀粉。

　　1、杀姜团后，将鱼肉切片，鱼骨、鱼头切碎待用。柠檬去籽，一半切成片，另一半放入料理机，加100毫升水，挤入柠檬汁。另外，将酸菜切成片，将腌好的野三三椒剁碎备用；

　　3.锅中加入50ml鸡油，中火烧至半热时，放入酸菜片赛博体育、姜片、蒜片、葱结、山椒和黄灯笼酱，炒香，拌匀鸡汤清水烧开，转小火煮5分钟，然后鱼去骨去头文火煮5分钟，鱼片入锅煮熟。加入川盐、味精、胡椒粉、藤椒油、柠檬汁调好味后放入汤锅；4.干净锅内放入50ml鸡油，50%热时，放入干青花椒，炒香，放鱼片上桌。

　　2、另起一锅，锅内放油烧热，放入蒜末炒香，加入茄子、青椒、红辣椒翻炒均匀；

　　材料：香菇2个、春笋1个、荠菜1个、嫩豆腐1条、胡椒粉少许、水淀粉赛博体育、盐少许

　　材料：大白菜200克、花生米30克、红辣椒1个、大蒜2瓣、盐2勺、鸡精、香油少许

　　1、锅内倒入适量的油，然后放入花生米先翻炒，让每颗花生米都沾上油，然后开火加热，不断翻炒。当一两颗花生粒咯咯作响时，这时花生粒已经快9熟了。大约加热半分钟后，就可以关火了

　　4.将切好的辣椒和蒜放在白菜上，淋上辣椒油，再加入盐、鸡精、香油拌匀，最后放入花生碎

　　2、加入食用油，烧热将鱼煎至两面金黄，加入2汤匙料酒、3汤匙生抽、2汤匙香醋、半碗水等水开。熬

　　3、水烧开后加入两勺豆瓣酱，将之前准备好的姜片和蒜茸倒入锅中煮10分钟。在这个过程中，你可以不断地把汤倒在鱼身上。如果可能的线.鱼熟后捞出，撒上葱花即可

　　2、烧开适量的水，将墨鱼烫一下捞出。将野菜红色部分焯水捞起。3、油锅烧热，先下姜丝爆香，加入皂条和雪里莲部分，翻炒，倒入汤汁，加少许盐和糖调味，撒上辣椒丝即成。

　　配料：排骨、藿香、姜蒜、葱花、豆瓣酱、花椒、酱油、盐、料酒、花椒、味精、鲜汤或水、清水豆粉、色拉油。

　　3、锅烧热，加入色拉油，放入西洋菜炒至油呈红色，加入切碎的花椒、姜、蒜炒香，拌入清水或鲜汤，下排骨烧开，调味用野花椒水、花椒、料酒、酱油少许、味精、鸡精、葱花、陈皮。上菜前勾芡汁。

　　配料：鱼肉、盐、味精、料酒、花椒粉、葱花、白糖、醋、香油、蛋清、水淀粉、鸡汤、植物油。

　　3、炒锅放植物油烧热至40%，倒入装满花椒粉和葱花的碗中，加入盐、味精、白糖、醋、香油、鸡高汤拌匀。用于制作葱和胡椒汁。

　　4.将原锅洗净，放入清水中煮沸，放入鱼片煮至熟，捞出沥干，冷却，装盘淋上葱花椒汁它。

　　配料：牛里脊肉250克；杭州花椒100克；3个红辣椒；1个鸡蛋；淀粉适量；葱适量；生姜适量；盐适量；料酒适量；黑酱油适量；适量蚝油

　　1.将红辣椒和红辣椒斜切成长条。这里我用的是现成的牛柳。也可以在家里买牛肉，切成片。切牛肉时，用刀沿肉纹切约0.5厘米厚、约5厘米长的片。

　　3、在牛肉片上放1勺盐、2勺料酒、1勺淀粉和1个蛋清拌匀。这一步是上浆，让牛肉嫩滑，调底。

　　5.将辣椒粉和红辣椒一起放入锅中，让油流过。6.待牛里脊肉变色后，将所有材料捞出沥干油。

　　7、锅内倒入少许油，放入牛里脊、杭州花椒、红辣椒片翻炒，加入蚝油1勺、老抽1勺、盐1勺、糖1勺。品尝。

　　配料表：杏鲍菇、猪肉、盐、酱油、蚝油、淀粉、料酒、五香粉、葱、姜、蒜、油、鸡精、青红椒

　　1、杏鲍菇洗净切片；猪肉洗净切薄片，用盐、生抽、蚝油、淀粉、料酒、五香粉腌10分钟。

　　3、热锅加入食用油，油热后倒入杏鲍菇，中火翻炒至杏鲍菇微黄变软，装盘待用；

　　4.锅烧热，加入适量食用油再次烧热，倒入肉片翻炒，将肉片炒至肉片变硬变色.变成金黄色，加入葱、姜和蒜炒香；