初夏时节八道好吃不上火的素菜美食别错过润燥开胃清淡营养赛博体育
发布时间:2023-05-23 16:14:57

  赛博体育大家好,这里是邱哥说美食,五月份作为夏天的开始,在民间也被称为初夏时节。这个时候,气温一天比一天高,雨水也在增多,因此特别适合农作物和经济作物的生长,所以也有着“种瓜得瓜。种豆得豆”的说法。然而,虽然现在的气候环境适合植物的生长,但是对于我们人来讲,却并不友好。在气温升高,雨水增多的情况下,几乎每一天都是处于焖热的状态,再来上一场降雨,地表的热气上扬,就如同蒸笼一般,让人非常的难受。因此,男女老少在这种天气条件下,不仅食欲胃口下降,而且容易热气上火。所以,初夏时节赛博体育,需要注意日常饮食习惯,除了需要多给自己准备润燥开胃家常菜,提升食欲胃口之外,还需要少吃热气油腻的食物,多吃清淡营养不油腻的素菜美食,顺应初夏时节的气候特点,越吃越健康。接下来,我整理了八道适合初夏时节常吃的素菜美食,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。

  1.南瓜苗和南瓜苗去除老的部分,然后苗梗去除外皮,再清洗干净备用,接着切好蒜末。

  2.热锅烧油,油热以后,倒入蒜末爆香,接着倒入蒜末爆香,接着倒入南瓜苗和南瓜花一起翻炒几下,再加入一丢丢食盐调味,继续翻炒炒软。

  3.然后倒入适量的清水,大火煮开,接着继续煮两分钟左右煮熟,再加入适量的食盐和鸡精调味提鲜,即可出锅开吃。

  1.泡软木耳,然后清洗干净,接着准备好腰果,再起锅烧水,水烧开之后,放入腰果和木耳焯煮三分钟左右,再捞出沥干水分备用。

  2.胡萝卜去皮,然后和芹菜一起清洗干净,接着将胡萝卜切成薄片,芹菜切成小段,再热锅烧油,油热以后,放入提前切好的蒜末爆香。

  3.然后倒入胡萝卜先翻炒几下,再倒入芹菜一起翻炒均匀,加入适量的食盐调味,继续翻炒至断生,接着再倒入焯好的木耳和腰果一起翻炒均匀。

  1.提前泡软木耳,然后清洗干净备用,接着把胡萝卜去皮赛博体育,再切成薄片准备好。

  2.起锅烧水,水烧开之后,放入木耳和胡萝卜焯煮三分钟左右,再捞出沥干水分,然后切好蒜末准备好。

  3.西葫芦去皮,清洗干净,然后切成薄片备用,再热锅烧油,油热以后赛博体育,放入蒜末爆香,接着倒入西葫芦煸炒,加入一丢丢食盐调味,继续大火翻炒。

  4.炒至西葫芦断生后,再倒入焯好的胡萝卜和木耳一起翻炒均匀,淋入适量的生抽和蚝油调味提鲜,继续翻炒均匀入味,即可出锅。

  1.西兰花切成小朵,清洗干净,接着起锅烧水,水烧开之后,再倒入西兰花焯煮三分钟左右,然后捞出沥干水分备用。

  2.清洗干净口蘑,然后切成薄片备用,接着切好蒜末,再热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,然后倒入口蘑一起翻炒均匀。

  3.炒软以后,再倒入焯好的西蓝花一起翻炒均匀,加入适量的食盐、生抽、蚝油和黑胡椒粉调味提鲜,继续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。

  1.毛豆剥好以后,清洗干净,接着起锅烧水,水烧开之后,加入适量的食盐和花生油提鲜,然后倒入毛豆焯煮三分钟左右焯熟,再捞出沥干水分备用。

  2.切好蒜末,然后将豆泡一起分为二撕开备用,再热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入毛豆大火翻炒几下。

  3.接着淋入适量的清水大火煮开,然后加入豆泡一起翻炒均匀炒软,再加入适量的食盐、生抽和蚝油调味提鲜,继续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。

  1.四季豆去除豆蒂,然后清洗干净赛博体育,接着改斜刀切好,再热锅烧水,水烧开之后,放入四季豆焯煮三分钟左右,再捞出沥干水分备用。

  2.切好蒜末和小米辣,再热锅烧油,油热以后,放入蒜末和小米辣爆香,接着倒入四季豆一起翻炒均匀。

  3.加入适量的食盐、生抽和蚝油调味提鲜,继续翻炒均匀,炒至入味后,再加入一丢丢白糖和白醋提鲜,继续翻炒均匀,即可出锅开吃。

  1.清洗干净空心菜,去除老的部分,再切好蒜末和小米辣,接着热锅烧油,油热以后,放入蒜末和小米辣爆香。

  2.然后再倒入空心菜一起翻炒均匀,加入一丢丢食盐调味,再淋入少量的清水,继续大火翻炒。

  3.炒至空心菜断生后,再淋入少量的花生油作明油,继续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。

  1.娃娃菜清洗干净,然后切好蒜末和小米辣,再热锅烧油赛博体育,油热以后,放入蒜末和小米辣爆香。

  2.接着加入娃娃菜一起翻炒均匀,加入适量的是食盐、生抽、蚝油和白醋一起翻炒均匀。