赛博体育那个男的说:我回家自己做虎皮鸡爪，我做的虎皮鸡爪，全家人都爱吃，你别看这一兜挺多的，我们家五口人一顿就吃完了。

　　在卤肉店买的虎皮鸡爪十块钱三个，一个鸡爪得三块多钱，要是自己做，估计要不了这么多钱吧？

　　于是赛博体育，我叫营业员也给我称了一斤多生鸡爪赛博体育，13个鸡爪花了26块钱，一个鸡爪比卤肉店便宜一块3。

　　把鸡爪拿回家，我先用剪刀把每个鸡爪的指甲剪掉，然后放在清水里泡着，就在手机上搜虎皮鸡爪的做法。

　　第二步，在锅里放入适量的凉水，然后把洗干净的鸡爪放进去，倒一点料酒，放两片生姜，把水烧开撇去浮沫，煮三分钟，把鸡爪捞出备用。

　　第三步，把炒锅里倒上油，油温烧至六成热赛博体育，把抄过水的鸡爪，放进去炸至金黄色捞出。

　　第四步，把炸好的鸡爪，投入冷水盆里，浸泡两个小时，两个小时后鸡爪上就起了虎皮。

　　第五步，炒锅放油，把香叶赛博体育，桂皮，八角生姜赛博体育，等调料先用热油炒一下，然后放入鸡爪，再放入豆瓣酱，生抽，老抽，蚝油冰糖，少许食盐，翻炒一下。

　　第六步，倒入埋过鸡爪的热水，中小火炖半个小时，炖好以后，大火收汁，香喷喷的虎皮鸡爪就做好了。

　　我一共做了13个虎皮鸡爪，今天晚上我一个人吃了8个，剩的5个明天中午再吃。

　　我做的虎皮鸡爪，甜咸适中，鲜香软烂，入口唇齿生香，后味无穷，真是人间美味啊。

　　朋友们，你们在家有时间的话，建议试一试做虎皮鸡爪，方法真的很简单，自己做的干净卫生，真是好吃。