赛博体育2.将1个鸡蛋打碎到碗中,然后把另一个鸡蛋的蛋黄放入到碗中,搅拌均匀后,放入2ml食醋搅拌均匀,接着放入少量淀粉水(5-7ml)赛博体育、食盐、胡椒搅拌均匀即可。
4.再将锅烧热,再放入适量油,烧到7成热,放入姜末、韭菜爆炒20秒,然后放入适量的食盐,胡椒炒匀,再放入炒好的鸡蛋赛博体育赛博体育,炒匀后即可起锅食用。
3、炒锅入油,用中火将油烧至六成热时,下入肉丝划散,待肉丝发白时捞出沥油。
4、原锅留余油加少量清汤烧开,放入西瓜皮丝和肉丝颠锅翻几下赛博体育,用湿淀粉勾芡出锅即可赛博体育。
主料:甘薯500克调料:白砂糖100克,香油30克,花生油50克拔丝地瓜的特色:色泽金黄,牵丝不断,甜香适口。
3.锅加清水100克、白糖,小慢熬,用勺子不停地搅动,熬至糖水浓稠变色时,倒入炸好的地瓜,离火颠勺,倒入抹过香油的盘内,吃时带一碗凉开水,边蘸边吃,避免烫嘴,而且酥脆。