赛博体育徐焱是朋友圈里出了名的美食达人，她对美食的热衷感染了身边很多人。一如有天清晨，她发圈说：“一肉、一蔬、一汤，饭菜要讲究，生活不将就，美好的一天开始了”徐焱的每一天，都是从美食开始的。

　　作为美食达人，每每临近春节，徐焱便忙得不可开交，并且将“炒炸煎煮蒸”的齐全本领发挥到极致。厨房里的各种食材堆成了山，自制的年菜陆续出锅，锅碗瓢盆奏响了新春的开年序曲

　　说起与美食结缘，还要追溯到二十多年前。当时，家住西固颖川堡的徐妈妈经营着一个美食摊，刚刚参加工作的徐焱则利用周末闲时给妈妈帮厨。一段时间以后，徐焱练就了一手好厨艺赛博体育，尤其是她做的酿皮，从口感到调料都格外出色，颇受食客喜爱。味好不怕巷子深，她家的酿皮也因此出名，慕名而来的“吃货”络绎不绝，每天都供不应求。回忆起酿皮大卖的时光，有个场景令徐焱至今难忘一名被口播效应“种草”的城关区食客因为太想吃到传说中的酿皮，专程坐市郊车赶来。由于列车在颖川堡车站停靠时间超短，这位食客两天前就托熟人预订好酿皮，并告知市郊车的路过时间。当天，徐焱提着酿皮奔向市郊车窗口，与那位食客完成了“光速”交接。看着鸣笛远去的火车，她的眼睛湿润了，“自己做的食物被喜欢、被认可的感觉真好”也就是从那刻起，美食情结在她的心田生根发芽了。

　　人世间，唯有爱与美食不可辜负！多年来，徐焱一直热衷于美食烹饪赛博体育。也许是天赋异禀，她做饭做菜手到擒来，就连新菜品初学时也从不参照食谱，就能做得色香味俱全。有时在外用餐，吃到美味又有特色的菜品，只需尝一口，其做法便了然于心，而她炒炸煎煮蒸的一系列本领也在日常锤炼中逐渐精通。每一天，徐焱都会花样翻新地做各种美食慰劳家人，将自己对家人的爱倾注于每一道菜，每一个烹饪细节。

　　除了每天认真地对待三餐，她还钻研各种美食的做法和营养搭配。她从不在外买甜品赛博体育，儿子吃的面包、饼干、蛋糕、蛋挞都出自她的手。在外地工作的爱人每周回家一次，最盼望的事情就是一进门就能享受到老婆精心准备的特色晚餐。每隔一小段时间，她还会专门做一些不费牙口、好消化的饭菜，将父母和公婆请来小聚。因为饭菜美味出色，久而久之，家人的胃口也变得挑剔起来，徐焱说，“美味上桌，也是对自己的一种慰藉。现在家人都很少外出用餐了，所以平时做小餐、周末做大餐成了常态，而我也乐此不疲，很享受这样的幸福”

　　每年春节前夕都是徐焱最忙碌的时段赛博体育，今年也不例外。这不，又忙上了赛博体育。记者来到她家采访时，她正在厨房里舞弄着“烹功夫”，炉盘上两个火一个蒸着八宝饭，一个炒着雪菜；电磁炉上煮着水，准备水开了煮肉;案板上还放着一大盆待下油锅的里脊肉徐焱一边翻滚着炒勺里的雪菜，一边添水加调料，随即又转身飞快地将洗好、腌过调料的块肉放进开水锅，一拨娴熟的操作看得人眼花缭乱。走进客厅，茶几上整齐码放着的近百碗扣肉蔚为壮观。徐焱说，每年春节前，自己都会做很多扣肉、八宝饭之类的必备家常菜，送给亲人和朋友，“一年到头了，多做一些，走亲访友时带点自己用心做的食物让大家都尝尝，也代表我祝福的心意”

　　美食除了烹饪本身，更重要的是烹饪者想要传递的爱！如今，越来越多的人都知道身边有这样一个有爱有心意的美食达人，大家建议徐焱开一间家庭厨房，让更多的人分享美食，分享多彩的美味人生！文/图兰州晨报/掌上兰州记者丁凯珊

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