赛博体育在南京悠久的历史长河中，饮食文化占据了一席之地。这些食物承载了南京这座城市的舌尖记忆，为一代又一代的南京人留住经典的美味。今天，小编就带你去尝尝南京这些老字号美食。

　　馄饨肉馅饱满，汤底清凉。最为出色的一点在于馄饨馅调得非常紧致，煮熟之后吃起来非常鲜活，一口咬开肉馅仿佛吃进一只滚烫的小鱼。

　　锅贴，表皮酥脆，馅料多汁，牛肉馅会有一点甜甜的味道，属于咸中带甜，是老南京好的那一口

　　南京特色锅贴，外皮炸至酥脆金黄，内里藏着鲜甜肉汁，牛肉特殊的香气使人欲罢不能

　　汤包皮薄，却能做到怎么蹂躏都不容易破；把汤包拎起来先吸一口，汤汁鲜美无比，咬下去的肉质也是Q弹细嫩，入口惊艳

　　核心是酱油、油条碎、榨菜粒、紫菜、虾皮、及辣油，最后兑上豆浆，浓稠细腻清香的口感，就像打开了新世界的大门

　　开了35年，专卖「炭烤老烧饼」。烧饼分甜咸，馒头、玉米、红薯...万物均可烤。葱香烧饼，是不少人的早餐选择。

　　以燕山栗为主，个头不大但颗颗饱满，剥开的每一颗都是金黄圆润，咬一口粉糯香甜

　　招牌“扒鸡”，外皮被高温烤出一层焦油，鸡肉鲜嫩不柴，现炸的藕饼和萝卜圆子，外皮酥脆，从油锅里捞起还飘着缕缕热气，很有小时候的味道

　　火爆抖音的“网红级别”美食，整个过程都能看得见赛博体育，热气腾腾，香气一整条街都能闻见

　　隔着老远就能闻到带着卤味的肉香，牛肉和板筋都是卤过的，味道咸甜适中，带着淡淡的八角香味赛博体育。

　　红汤的底料十分清爽，连带着面条也不是那种油腻的口味。呛口面条，吃起来爽滑又劲道，分量超足

　　藏在老城南筒子楼巷子里的店，招牌油鸡，鸡皮微黄，鸡肉，皮肉之间全部是汁水

　　秋天来南京，一定要吃一碗糖芋苗，芋艿软嫩，桂花甜美，看上去黑乎乎的糖芋苗却无比美味可口

　　蛋黄肉松青团里面塞满了肉松和一整个咸蛋黄，外层的表皮也不会太过甜腻，味道搭配的恰到好处，简直越吃越香

　　地址：普华巷1号（四条巷98号对面赵家馒头隔壁，长白街彭彭冰对面 巷内100米）

　　梅花糕放在小碗里像个冰淇淋似的，上面有很多糯米小丸子，还有红枣和葡萄干点缀，外边是一层脆皮赛博体育，中间就是绵绵的红豆沙或者芋泥

　　刚出锅的梅花糕，用一次性纸杯装好，捧在手上就可以直接咬了，香甜软糯，经济实惠

　　汤里加了红枣酒酿，味道超级醇厚，汤圆也煮的软糯，内里的黑芝麻馅简直可以化在嘴里

　　章云板鸭店的酱板鸭，肉质酥烂细腻。相比烤鸭，它的油分比较少，但带着一点老卤子的味道，带着酱汁吃进嘴里，简直是无与伦比的美妙！

　　鸭翅鸭掌经过长期锻炼，紧实有肉，小小一个特别耐啃。既能当正食，又能当茶余饭后聊天时的小零嘴，晚上还能拿来当下酒菜，美哉！

　　顺滑的鸭血、紧实的鸭肫赛博体育、脆韧的鸭肠、鲜美鸭肝、爽口的粉丝、浓郁的豆果、本地辣油、镇江香醋还有翻着花儿的香葱……

　　很多老南京人吃着长大的金陵菜馆，八宝鸭需要提前预定！整鸭脱骨且不破，再在鸭身塞入糯米、薏米、松子、香菇、火腿、虾仁等食材，做成葫芦的形状，实在是技艺精湛

　　从大排档做成的餐馆，是南京本地人都喜欢的味道，鸭舌田鸡嘟嘟煲里的鸭舌炖的软烂，田鸡也是大肉粒，汤汁饱满，每一块肉上面都挂满了汁水；抽炝做法的墨鱼仔和腰花也是超级新鲜美味

　　来这里必点蟹粉狮子头赛博体育，肥瘦比例恰当的肉包裹着蟹黄，带着蟹香却完全没有蟹腥，肉炖到入口即化的程度，以鸡汤打底，鲜美又不失清纯，很是惊艳

　　来南京吃正宗地道的南京老味道，带着行李不方便怎么办？就用存知己寄存，随时随地寄存行李，超方便哦！