赛博体育曾经看到一篇文章写道：“吃饭的那一刻，你可以时刻想着，或者你正在嘴馋，吃前看，想着吃，吃后身体发热，食之自然，咀嚼从容，吃后顺滑，魅力非凡。文中的辣咸甜，是一种幸福。能食者得胃之乐，能食者安心。”细细品味，深有体会！美食现在已经成为我们生活的一部分，生活，慢慢走，慢慢生活，生活不需要花哨的外衣，不需要甜言蜜语，生活需要的是吃三天，每天活得有条不紊。我们每个人都有自己的生活习惯。为满足大家的饮食需求，我们每天精选各式各样的菜肴与大家分享，为美好的生活每一天加油！

　　3.取一个小碗，加入3勺糖，4勺醋，2勺料酒，适量的盐，一勺酱油，适量的水淀粉，调成鱼香酱待用

　　5.烧热平底锅赛博体育，加入油。50%到60%热时，将虾放入油中，中小火炸至金黄色，捞出控油。

　　6、再起一个干净的平底锅，加入底油，放入泡椒爆香红油，放入姜片和蒜片，爆香，加入鱼露，爆香少许水，多加。虾和葱拌匀。

　　材料：茄子2个、肉末200g、料酒1茶匙（5ml）、葱姜、辣椒酱、花椒、甜面酱、醋、糖、盐、鸡汤（各少许）

　　3、锅里留少许油，烧热，放入肉末炒至干，用锅铲铲到一边。加入切好的葱和姜，炒香，然后加入辣酱。

　　4、依次加入茄子、剁椒、甜面酱、醋、糖、盐，加少许水或鸡汤，盖上锅盖煮2分钟，再加入少许鸡汤。

　　原料：芹菜200克，云菇10克，竹笋5克，萝卜花2克，姜花2克，金巴鸡汁10克，金巴糖黄5克，盐2克。

　　1.将竹菇和云耳泡发，洗净切6厘米长。云耳切头洗净，芹菜去皮切丝，用斜刀切成菱形。

　　材料：鸡腿3只、红辣椒半个、生抽2汤匙、料酒2汤匙、蚝油1汤匙、生粉1汤匙、花椒1汤匙、花椒半汤匙、盐2克，生姜3片，葱3根。根，大蒜3瓣

　　做法：1、鸡腿剁好后，冲洗干净，用清水浸泡半小时，去血水，然后中间换水一次，这样鸡腿泡好后就没有腥味了蒸熟。取出鸡腿，放入大盆中。加入2茶匙生抽、2茶匙料酒、1茶匙蚝油、1茶匙生粉、2克盐和姜片，拌匀，盖上保鲜膜，放入冰箱腌制一个小时或两个。

　　2、大蒜切泥备用，红辣椒切小片，切小块，将腌制好的鸡腿取出装盘，加入剁椒一茶匙，淋一茶匙。用优质鸡腿腌制的鸡腿汤。放少许葱花，将鸡腿放入蒸箱蒸25分钟。

　　材料：5千张（薄豆腐皮）、猪肉馅250g、干香菇4个、火腿50g、鸡蛋1个、姜1片（5g）、葱叶10片、黄酒1茶匙（15ml）、1勺茶。酱油（15ml）、白糖1茶匙（5g）、盐、干淀粉各1茶匙（5g）。

　　1、火腿切碎，泡干香菇切碎。洋葱叶用热水洗净切碎。鸡蛋打入猪肉馅，加入酱油、白糖、盐和少许水，朝一个方向打至粘稠。

　　3、把千张卷起来，切成20x15cm左右的大块，把肉馅放在千张上面，卷起来，两边向中间对折，盖住两端，最后卷起来。直到最后。用丢弃的大蒜叶扎起来。

　　3、炒至土豆表面微焦，加少许盐继续炒；4、将切好的西葫芦和少许盐爆香，炒至顺滑，撒上辣椒粉，关火。

　　1、芋头洗净（大家买的芋头大多是已经洗干净的，自己处理会很痒，我痒了十多分钟），日晒程度难以形容。.如果在阳光比较强的情况下三四个小时就够了。芋头表面着色枯萎，形成表皮。（我是下午三点多晒的，阳台上阳光不强，又吹了一晚上的夜风）

　　3.锅里放油，50%热时，加入切好的大蒜和洋葱碎，炒香，然后加入切好的西红柿和玉米粒，快炒，不要炒太久..

　　材料：青椒8个，小米椒2个，茄子2个，独蒜2粒（切小块），香醋，香油，酱油，藤椒油，盐，味精。

　　做法：1、茄子洗净，切块，上蒸锅蒸熟。青椒、小米椒在火上烤熟（呈饼干状），切成细粒。

　　2、茄子摆盘，用青椒粒和小米椒粒盖在茄子上，再加入蒜、盐、香醋、香油、酱油、藤椒油、味精。

　　准备食材：金鱼250克，蛋清38克，笋干15克，香菇（鲜香菇）15克，绿豆15克，白糖3克，醋2克，醋5克。料酒、酱油4克、味精2克、盐3克、香油2克、葱5克、姜4克、淀粉（豌豆）10克、植物油100克..

　　1、将鲜鱼切成1厘米见方、4厘米长的鱼条，用料酒、盐和酱油腌制片刻，然后加入淀粉（10克）和鸡蛋拌匀，冬笋、香菇切成片；

　　3、锅置火上，倒入1000克油，60%热时，将水煮鱼泥煎至表皮有点硬，捞出，油80%热时放入在赛博体育。粘鱼入锅炸干出锅，锅中留少许油，放入葱、姜、蒜炒片刻，倒入锅中，拌匀，淋上芝麻。油，取一锅吃。

　　准备材料：核桃250克，马蹄20克，蜜枣20克，蛋黄50克，蛋清50克，白糖20克，淀粉（玉米）50克，50克色拉油。

　　1、核桃仁用开水浸泡，去皮，切成细粉，马蹄（去皮）、蜜枣剁成小粒，加白糖、蛋黄、玉米粉、桃仁碎、水100毫升调成浆，与蛋清混合成蛋沫。

　　2、锅置火上，烧热色拉油至油温的60%，加入料浆，快速翻炒，至水收干，呈白色，油已吐出时，放入平底锅成圆盘，铺上蛋沫。可以吃。

　　准备食材：文蛤300克，鸡蛋200克，葱3克，盐10克，味精5克赛博体育，黄酒5克，色拉油15克。

　　制作步骤：1、青口用盐水浸泡，吐出沙子，洗净，装盘，盖上微波保鲜膜，大火2.5分钟，捞出，倒出。蛤蜊汁待用；

　　2、鸡蛋打散，加入精盐10克，味精5克，绍兴酒5克，色拉油15克，温高汤蛤蜊汤2杯，拌匀，拿滤网滤入深碗，盖上微波保鲜膜，中火4分钟；

　　3.取出，将蛤蜊铺在上面，盖上微波保鲜膜，中火加热6分钟，取出，撒上葱花即可食用。

　　材料：土豆三个，猪肉100克，青椒一个，红椒一个，姜一片，蒜三瓣，葱三个，酱油适量，盐适量，油适量，淀粉少许，孜然适量，少许芝麻油

　　4、倒入煮熟的土豆，锅里倒油，铺好土豆，中小火炒熟，5、土豆两面煎至厚实呈黄色，出锅待用。

　　烹饪技巧：1、金针菇所含的人体必需的氨基酸种类齐全，尤其是富含赖氨酸和精氨酸，锌含量也比较高，对提高智力，尤其是儿童的身高和智力发育有很好的作用。被誉为“增芝菇”；

　　金针菇中还含有一种叫做裸盖菇素的物质，可以提高人体对癌细胞的抵抗力。经常食用金针菇还可以降低胆固醇，预防肝病和消化道溃疡，增强体质，防病强身；

　　金针菇能有效提高机体生物活性，提高体内新陈代谢，有利于食物中各种营养物质的吸收利用，也有利于生长发育。因此，它有“增智菇”、“益修菇”的美誉。

　　1、制作酱油（豆豉、葱姜片切片，锅底油爆香葱姜，加入豆豉炒香，加少许白糖，煮熟。葡萄酒）

　　5、加入豆豉、豆豉、少许番茄酱翻炒，再加入葱、姜、蒜、糖、鸡汤、东谷酱油、生抽、料酒翻炒。

　　原料：花椒200克，猪肉150克，大葱100克。辅料：油8克赛博体育，蒜3克，酱油1克，料酒6克，醋3克，盐2克，葱3克，姜2克，味精1克

　　成分：肉汤提取物；两只青蛙；一颗生菜；两根芹菜；泡椒;胡椒小米;姜;胡椒;死亡;盐;食用油;料酒；糖

　　1、菜市场宰杀好的牛蛙，用清水切成小块，切碎，用盐、胡椒粉、淀粉、料酒调味。

　　5、锅内倒入适量食用油，烧热至50%～60%，倒入牛蛙至破烂，出锅备用。

　　6、锅洗净后，倒入少许煎炸油，放入姜米、泡椒、白糖炒出香味，再放入焯过水的生菜和芹菜，稍微炒一下。如果不够咸，可以适当加盐。

　　2、豆豉、陈皮切块，鸡翅放入碗中，与豆豉、陈皮拌匀，上蒸锅蒸10-12分钟左右；

　　3.锅内倒入油，加热至40%热，倒入鲜香菇爆香约3-5分钟，炒至鲜香菇变软，加入蒜片爆香，此时蘑菇中的水分稍微变干了。

　　2、加入郫县豆瓣酱，小火炒出红油，加入猪蹄，翻炒片刻，加入酱油和料酒，翻炒几下

　　材料：排骨、白芝麻、干辣椒、葱花、蒜蓉少许、生粉、花生豆豉、盐、鸡粉、料酒、辣椒油、食用油。

　　1.将洗净的排骨放入碗中，加入盐、鸡粉、料酒、花生糊、生粉均匀裹在排骨上。

　　2.热锅加入油，加热至50%火候，倒入排骨翻炒至溶化，炸好后捞出沥油，备用。

　　1、鸡肉切小块，鸡心切半，鸡肝切厚片，鸡胆切片，鸡肠切块，用酱油和淀粉腌制片刻即可。在旁边。

　　2、芹菜去老叶，洗净，切段待用，花生酱一汤匙剁碎，泡椒斜切段，姜、蒜泡软待用。

　　3.锅中倒入油，下豆角炒至红油出，加入姜、蒜、泡椒爆香，加入鸡内脏炒干。这是生的。加入少许料酒翻炒片刻，加入芹菜翻炒至生，最后加入少许糖和盐。

　　6、将剩下的蛋清用小火煎成雪花状，放在鱼片上。将另一个酸橙切成薄片并装饰盘子的侧面。

　　原料：老鸭半只、干海带200克、红枣10颗、生姜5克、干辣椒5克、料酒1匙。

　　实践1、老鸭洗净，切成大块，将晒干的海带片用清水浸泡5小时以上，去除咸味，然后用清水冲洗干净，老姜片待用。

　　4、将水、鸭块、海带片、姜片、红枣、料酒倒入炖锅中。烧开后转小火煮至肉熟。

　　材料：猪肉片2两、大白菜1把、香菇8朵、大葱2粒、中筋面粉2杯、鸡蛋1个、虾米2茶匙、酱油1茶匙、鸡粉适量、盐半茶匙，白胡椒粉适量。

　　做法：1.干虾煮软，洋葱切大葱切段，白菜切段，香菇泡软切厚片，加少许酱油拌匀，加入它。鸡蛋和酱油，拌匀备用。

　　2.取一个容器，倒入中筋面粉、盐和3/4杯冷水用筷子拌匀，然后用手揉匀，再加入1茶匙油揉至顺滑凝固。在旁边。

　　3.锅内烧热2碗油，加入粗切好的葱花炒香，炒至干，顺滑微焦倒入葱油，先取一份，倒入蛋汁炒香。待其膨胀跳动后，再加入虾米干炒炒香，再加入香菇炒香，再加入切好的猪肉片炒香，再倒入适量热水烧开。.

　　4、然后转中小火，然后将面团揉成10元硬币大小的块，放入锅中煮至浮起，加入盐和鸡粉调味，加入大白菜和白菜。花椒粉搅拌均匀后上桌做粉刺面

　　材料：青茄子2个，姜1片，蒜3瓣，盐1克，酱油1茶匙，蚝油3克，料酒1茶匙，油10毫升。

　　1、青茄子头尾切段，洗净切小块，加盐腌10分钟，挤干水，姜洗净切碎，蒜洗净切碎。

　　配料：笋干500克，肥肉100克，辣椒3个，蒜头3瓣，盐2克，酱油2茶匙，蚝油3克，料酒2茶匙，油10毫升.

　　5.加入蒜头和辣椒爆香，加入笋干爆香，加入盐搅拌至顺滑。6.加入蚝油、酱油、料酒和猪油，搅拌均匀，起锅

　　材料：西兰花1个、香菇4个、杏鲍菇1个、蚝油过量、糖过量、纯净水过量、盐过量。

　　材料：鸡腿、盐、酱油、冰糖、桂皮、料酒、香叶、葱、姜、香叶、红辣椒、植物油。

　　3、加入鸡腿，倒入适量开水，大火烧开后转中火炖30分钟，最后加盐转大火，沥干汤汁即可食用。

　　4、加入少许料酒、适量盐、番茄酱和少许白糖，搅拌均匀。如果有点干，加少许水做成

　　1、先将土豆去皮洗净，切片。将细香葱和大蒜去皮洗净，切块。将辣椒切成段。

　　材料：苦瓜1条（约300克），虾皮30克。花椒、姜、蒜、葱、鸡汤、蚝油、料酒、酱油切碎适量。

　　做法：1、苦叶对半切开，挖出果肉和种子，洗净切薄片，用淡盐水浸泡10分钟，捞出用清水洗净赛博体育，备用备用。

　　原料：生菜400克、大蒜5瓣、植物油、香油、盐、酱油、糖、鸡汤、白芝麻。

　　3、锅中加水。水开后，放入生菜，加半勺盐，滴几滴植物油焯一分钟（生菜焯水的时间宜短不宜长，生切即可，否则会烂不影响蔬菜的脆嫩、风味和色泽鲜艳；对所有蔬菜加盐和油可使其颜色更绿）。4、取出放入冷水中焯一下，沥干水分；然后切成5厘米长的段，放在盘子里。对于必须焯水的蔬菜，最好先不要切，焯水后再切，以减少蔬菜中营养成分的流失。

　　6、起锅放入小碗中，加入适量的盐、酱油、糖、鸡汤、白芝麻、香油，拌匀（酱油不要加太多，否则会影响颜色菜的）完成并失去亮度）。

　　原料：鲜香菇300克，瘦肉100克，干辣椒4个，蒜苗2个，盐1克，酱油1茶匙，蚝油3克，料酒1茶匙，油20毫升。

　　材料：鱿鱼干100克，排骨500克，山药100克，生姜1片，八角2粒，花生酱3茶匙，料酒2茶匙，盐4克，食用油20毫升.

　　4、加入豆瓣酱，转中火煮20分钟左右，加入山药煮至汤汁有三分之一，加盐，拌匀，大火收汁。